Csontleves

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók:

  • 60 dkg húsos karajcsont vagy orja
  • 2 szál sárgarépa
  • 2 szál petrezselyemgyökér
  • fél zellergumó
  • fél fej karalábé
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 2 szál zellerlevél
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 tv paprika
  • 1 db koktélparadicsom
  • só, bors
  • 5 szem szemes bors
  • 1 dkg cérnametélt