Csontleves
Hozzávalók 8 fő részére
Hozzávalók:
- 60 dkg húsos karajcsont vagy orja
- 2 szál sárgarépa
- 2 szál petrezselyemgyökér
- fél zellergumó
- fél fej karalábé
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 2 szál zellerlevél
- 1 kis fej vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 tv paprika
- 1 db koktélparadicsom
- só, bors
- 5 szem szemes bors
- 1 dkg cérnametélt