Karácsonyi fenyőtoboz

Hozzávalók:
Tésztához:

• 25 dkg finomliszt
• 10 dkg tökmagliszt
• 1 nagy méretű tojás
• 5 dkg vaj
• 2 dkg friss élesztő
• 1,5 dl tej
• 1-2 ek tejföl
• 1 citrom lereszelt héja
• 1 ek barna cukor

Kenéshez:

• 10 dkg darált tökmag
• 2 cl tökmagolaj

Tetejére:

• 1 tojássárgája
• 2 ek zsíros tej