Kakaspörkölt bográcsban

Hozzávalók:

• 2 kg kakas (házi)
• 3 fej vöröshagyma
• 5-6 gerezd fokhagyma
• 1 nagy ek zsír
• 2 ek fűszerpaprika
• 1 tk só
• 1 kk őröltbors
• 1 kk morzsolt majoránna
• 2 babérlevél
• 2 dl száraz vörösbor
• 2 tv paprika
• 2 paradicsom
• ízlés szerint cseresznyepaprika
• 1/2 kg tarhonya
• 3 ek olaj