Kekszes almás gluténmentsn

Hozzávalók:
A töltelékhez:

• 1,5 kg alma
• 20 dkg cukor vagy eritrit
• 8 dl víz
• 3 cs GM vaníliás pudingpor

A “tésztához”:

• 60 db rizslisztes háztartási keksz (kb 40 dkg)

A tetejére:

• 10 dkg GM étcsoki
• 1 ek étolaj