Bécsi túróspalacsinta

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:
Palacsintához:

  • 40 dkg liszt
  • 1 dl étolaj
  • 2 tojás
  • 1,5 dl tej
  • 2 ek kristálycukor
  • csipet só
  • szódavíz

Töltelékhez:

  • 50 dkg félzsíros túró
  • 5 dkg puha vaj
  • 3 tojás
  • 18 dkg porcukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 3 ek mazsola
  • 1 citrom reszelt héja

Öntethez:

  • 100 ml főzőtejszín
  • 2 tojás
  • 5 dkg porcukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 csepp rumaroma