Sertéstarja tejszínes gombával

Hozzávalók:

• 4 szelet tarja (csont nélkül)
• 50 dkg gomba
• 1 fej vöröshagyma
• só (ízlés szerint)
• 1 tk ételízesítő
• őrölt színes bors (ízlés szerint)
• 1 kk kakukkfű
• csipet szerecsendió
• 1 db babérlevél
• 1 tk pirospaprika
• 2 ek kukoricaliszt
• 1,5 dl fehérbor
• 2 dl főzőtejszín
• 3 dkg vaj
• 3 ek étolaj