Csokoládés sörben sült csirkemell

Hozzávalók:

• 1 kg csirkemell
• 2-3 dl csokis sör
• 2-3 ek méz
• ízlés szerint só
• ízlés szerint bors

Mártáshoz:

• 5 dkg vaj
• 1 ek étkezési keményítő
• 2 dl tejszín