Házi sajt

Hozzávalók 5 fő részére

Hozzávalók:

  • 90 dkg zsíros vagy félzsíros túró
  • 2 l házi tej (minimum 3,5 %-os)
  • 15 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 1 púpozott tk só