Ünnepi csontleves

Hozzávalók:

• 3 nagyobb darab húsos csont (kb 80 dkg)
• 1 fej vöröshagyma
• 4 szál sárgarépa
• 1 tk szárított petrezselyemzöld
• 1/4 zeller gumó
• 1/4 karalábé
• 1 tv paprika
• 2 erőleves kocka
• ételízesítő, só, egész bors
• 200 g boglyas cérna száraztészta