Pásztorpite

Hozzávalók:

• 1 kg darált disznóhús
• 3-4 db sárgarépa
• 2 db közepes hagyma
• 1-2 gerezd fokhagyma
• 1 közepes paradicsom püré
• 2-3 kiskanál worcestershire szósz (ki is lehet hagyni, ha nincs otthon)
• 1 kanál olaj
• 1,5 kg krumpli
• 10 dkg sajt (trappista,feta)
• 2 db tojássárgája
• só, bors, kakukkfű, rozmaring
• 0,5 l húsleves alap lé
• 4 dl vörösbor