Teljes kiörlésű morzsás-túrós süti

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez vagy egy 25 cm-es piteformához:
Morzsa:

  • 30 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 12 g sütőpor
  • 35 g kakaópor vagy 1 cs csoki ízű pudingpor
  • 15 dkg puha vaj
  • 25 g negyedannyi édesítő
  • 1 tojás

Túrós töltelék:

  • 50 dkg krémes tehéntúró
  • 10 dkg puha vaj
  • 3 tojás
  • 30 g negyedannyi édesítő
  • fél citrom héja és leve ízlés szerint
  • vaníliaőrlemény
  • 30 g vaníliás pudingpor