Tejszínes rebarbara krémleves

Hozzávalók:

• 6-8 szál rebarbara
• 4-5 ek barna cukor
• 2 cs vaníliás cukor
• 1/2 kk őrölt fahéj
• 4 db szegfűszeg
• 1/2 kk őrölt gyömbér
• csipet só
• 1/2 citrom reszelt héja
• 5 dl víz
• 1/2 cs vaníliás pudingpor
• 3 dl tejszín