Mézes-krémes

Hozzávalók:
Tésztához

• 1 tojás
• 15 dkg porcukor
• 4 dkg vaj
• 2 evőkanál méz
• 4 kanál tej
• 1 kávéskanál szódabikarbóna
• 50 dkg liszt
• 1 mokkáskanál őrölt fahéj

Töltelék

• 20 dkg margarin
• 15 dkg porcukor
• 3,5 dl tej
• 1 csomag vaníliacukor
• 3 evőkanál liszt
• 5 evőkanál lekvár

Csokimáz

• 3 kanál kakaó
• 3 kanál kristálycukor
• 4 dkg vaj
• 3 cl víz