Gyümölcsös pizza

Hozzávalók:
A tésztához:

• 30 dkg gluténmentes univerzális lisztkeverék
• kb 2,5 dl víz
• csipet só
• 1 csomag instant élesztő
• 2 ek étolaj

A feltéthez:

• 25 dkg túró
• 2 ek tejföl
• kb 3-4 ek eritrit vagy cukor
• áfonya
• mangó
• pillecukor