Hummusz

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 800 g csicseriborsó (konzerv)
  • 1 citrom leve
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 4-5 ek olívaolaj
  • ízlés szerint só, bors
  • ízlés szerint római kömény
  • ízlés szerint füstölt pirospaprika
  • ízlés szerint zöld olajbogyó
  • 2-3 ek tahini paszta
  • kevés víz