Csülkös bableves

Hozzávalók:

• 50 dkg száraz tarkabab
• 1 füstölt csülök
• 1/2 szál füstölt kolbász
• 2-3 sárgarépa
• 1-2 fehérrépa
• 1/4 zeller
• 1 fej vöröshagyma
• 2-3 gerezd fokhagyma
• 4-5 db babérlevél
• 1 ek egész bors
• ízlés szerint só vagy ételízesítő

Rántáshoz:

• 1-2 tk zsír
• 1 fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1-2 ek liszt
• 1 tk pirospaprika