Gombaszószos sült hús‏

Hozzávalók:
(2 személyre:)

• kevés olaj
• 3 közepes vöröshagyma
• 2 tk. ételízesítő
• 4 (bécsi szeletnek való) szelethús
• 20 – 30 dkg gomba
• pici sör
• 2 – 3 dl tejföl
• 1 tk. só