Diós briós és kalács

Hozzávalók:

• 1 kg finomliszt
• 12 dkg cukor
• 2 mk só
• 2 tojás
• 500 ml langyos tej
• 4 dkg élesztő
• 16 dkg vaj

Tetejére:

• 2 tojás
• ízlés szerint durvára tört dió a tetejére