Karamellás szelet

Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
Tészta:

• 50 dkg finomliszt
• 15 dkg kristálycukor
• 1 csomag sütőpor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 20 dkg margarin
• 1 tojás

Máz:

• 25 dkg porcukor
• 1 dl víz

Krém:

• 6 dl tej
• 6 csapott evőkanál liszt
• 15 dkg porcukor
• 10 dkg margarin