Sertés húsleves
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 1 kg húsos sertéscsont
- 4 szál sárgarépa
- 2 szál petrezselyemgyökér
- 1 fej vöröshagyma
- 2 db burgonya
- 2-3 szál petrezselyemzöldje
- 1 kisebb karalábé
- 1 kisebb zeller gumó
- víz (kb 2 liter)
- só
- 5 szem egész fekete bors
- csipet egész kömény
- 1 húsleves kocka