Húsgombóc leves

Hozzávalók:
Leveshez:

• 2 szál sárgarépa
• 1 szál fehérrépa
• 1 db kisebb karalábé
• 2 kisebb burgonya
• húsleves kocka
• 1 marék csiga tészta
• só
• őrölt feketebors
• 1-2 szál petrezselyemzöld
• 1,5 l víz

Gombóchoz:

• 30 dkg darált hús
• 1 tojás
• 2-3 csapott evőkanál búzadara