Hozzávalók:
Epres részhez:
- 50 dkg eper
- 10 dkg kristálycukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 1/2 citrom leve
- 4 db szegfűszeg
- 1/2 kk őrölt fahéj
- 1 dl víz
- 2 tk étkezési keményítő + 0,5 dl víz
Vaníliás pudingkrémhez:
- 1 cs vaníliás pudingpor
- 3 ek kristálycukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 5 dl tej
- 2 dl habtejszín
