Meggyes morzsapite
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
Tésztához:
- 25 dkg liszt
- 15 dkg vaj (hideg)
- 3 tk kristálycukor
- csipet só
- 3-4 ek hideg víz
Meggyes töltelék:
- 50 dkg magozott meggy
- 20 dkg kristálycukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 1/2 sherry brandy aroma
- 1 kk őrölt fahéj
- 1 cs vaníliás pudingpor (vagy 3 ek keményítő)
- 2 dl meggylé
Édes morzsa:
- 15 dkg liszt
- 2 ek zabpehely
- 10 dkg vaj (puha)
- 1 ek kristálycukor
- 1 kk őrölt fahéj