Meggyes morzsapite

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg vaj (hideg)
  • 3 tk kristálycukor
  • csipet só
  • 3-4 ek hideg víz

Meggyes töltelék:

  • 50 dkg magozott meggy
  • 20 dkg kristálycukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 1/2 sherry brandy aroma
  • 1 kk őrölt fahéj
  • 1 cs vaníliás pudingpor (vagy 3 ek keményítő)
  • 2 dl meggylé

Édes morzsa:

  • 15 dkg liszt
  • 2 ek zabpehely
  • 10 dkg vaj (puha)
  • 1 ek kristálycukor
  • 1 kk őrölt fahéj