Diós-áfonyás pite
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
Tészta:
- 20 dkg liszt
- 15 dkg vaj vagy 10 dkg sertészsír
- 5 dkg porcukor
- 1 tojás
- 2 tk sütőpor
- csipet só
Töltelék:
- 20 dkg darált dió
- 10 dkg vaj (puha)
- 1 dl habtejszín
- 15 dkg porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 2 tojás (nagy)
- 1 cs vaníliás pudingpor vagy 6 dkg liszt
- 1 kk őrölt fahéj
- 1 citrom reszelt héja
- 30 dkg áfonya