Mákkocka

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók egy 25*25 cm-es formához vagy tepsihez:
Tészta:

  • 15 dkg teljeskiőrlésű liszt
  • 6 dkg vaj vagy margarin
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • 60 ml hideg víz vagy tejszín

Töltelék:

  • 20 dkg darált mák
  • 2,5 evőkanál negyedannyi ugyanannyi édesítő
  • 2 evőkanál cukormentes baracklekvár
  • 1 dl 30 %-os tejszínés 2 dl víz keveréke
  • egy fél citrom héja