Fonott kalács

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 2 tojássárgája
  • 2,8 dl tej
  • 6 dkg puha vaj
  • 50 dkg finomliszt
  • 10-15 dkg porcukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1-2 csomag vaníliás cukor
  • csipet só

A lekenéshez:

  • 1 felvert tojás