Alma-hagyma ágyon sült vajas tarja

Hozzávalók:

• 6-8 gerezd fokhagyma
• 2 fej vöröshagyma
• 5 db közepes alma
• só
• bors
• ízlés szerint friss fűszerek
• 5 dkg vaj

Körethez:

• 2 sárgarépa
• 2 édesburgonya
• 6-8 db burgonya
• só
• bors
• (olíva)olaj