Hagymás csirketokány

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Tokány:

  • 50 dkg csirkemell
  • 2 nagyobb fej vöröshagyma
  • 2-3 csipet szárított, darabolt metélőhagyma
  • kb 0,5 dl étolaj
  • 2,5 dl tejszín (30 %-os)
  • ízlés szerint őrölt feketebors
  • ízlés szerint só
  • víz

Párolt rizs:

  • 20 dkg jázmin rizs
  • víz

Saláta:

  • 15 dkg feta sajt
  • 2 evőkanál olivaolaj
  • 1 kígyóuborka
  • 2 db paradicsom
  • 1 kisebb fej lilahagyma
  • 1 csomag zöld saláta keverék