Zserbó
Hozzávalók
Hozzávalók:
- 0,5 kg liszt
- 1/4 margarin
- 2 dkg élesztő
- 2 dl tej
- 1/2 kávéskanál szódabikarbóna
- 2 evőkanál cukor
- 4 tojássárgája
- baracklekvár ízlés szerint
Töltelék
- 25 dkg darált dió
- 25 dkg kristálycukor
- és a tojások habja
Máz:
- Ét tortabevonó és 10 dkg vaj