Fasírt, párolt zöldség, burgonyapüré

Hozzávalók:
Fasírt:

• 40 dkg darált sertéshús
• 2 vastagabb szelet kenyér
• őrölt pirospaprika
• őrölt bors
• só
• 2 gerezd zúzott fokhagyma
• őrölt fűszerkömény
• 1 tojás
• olaj a sütéshez

Burgonyapüré:

• 2 kg burgonya
• víz
• 10 dkg teavaj
• kb 2 dl tej

Párolt zöldség:

• 20 dkg mirelit mexikói zöldségkeverék
• 1 kávéskanál teavaj
• csipet vegeta