Dobos torta gluténmentesen

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók egy 24 cm-es tortaformához:
Piskóta:

  • 12 tojás
  • 24 dkg cukor
  • 60 dkg rizsliszt
  • 6 csipetnyi szódabikarbóna
  • 6 csipetnyi só

Krém:

  • 35 dkg cukor
  • 3 ek holland kakaópor
  • 6 egész tojás
  • 30 dkg margarin

A karamellhez:

  • 15 dkg porcukor
  • 2-3 ek víz
  • 1 tk ecet
  • 2 tk margarin