Indiai currys-kókuszos csirke

Hozzávalók:

• 3 db csirkemell filé
• 2 fej főzőhagyma
• 4 gerezd fokhagyma
• 2 doboz paradicsompüré (140 g)
• 1 citrom leve
• 2 dl tej
• 300 ml tejszín
• 6-8 ek kókuszreszelék
• ízlés szerint curry
• ízlés szerint kurkuma
• ízlés szerint gyömbér
• só, bors
• kevés olaj