Zabpelyhes-kókuszos keksz

Hozzávalók:

• 1 pohár liszt (2,5 dl)
• 1 pohár zabpehely
• 3/4 pohár kókuszreszelék
• 3/4 pohár cukor
• 1,5 kk szódabikarbóna
• 13 dkg vaj
• 1 ek méz
• 2-3 ek víz