Retro burger

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Húspogácsához:

  • 50 dkg darált hús
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 csomag hamburger fűszerkeverék

Bucihoz:

  • 2 dl meleg tej
  • 2 ek cukor
  • 1 tk só
  • 120 ml olaj
  • 1 tojás
  • 100 g tejföl
  • 60 dkg liszt
  • 2 dkg élesztő

Hamburger ízesítéshez:

  • ízlés szerint paradicsom karikák
  • ízlés szerint kígyóuborka karikák
  • ízlés szerint hagymakarika
  • ketchup, mustár
  • ízlés szerint sajt