Gombás-szójaszószos csirke, tojásos rizzsel

Hozzávalók:
Húshoz:

• 1 egész csirkemell filé
• 2 közepes fej vöröshagyma
• 3 ek olaj
• 30 dkg apró csiperke gomba
• 9-10 ek szójaszósz (sötét)
• só, bors
• 1 gerezd fokhagyma

Körethez:

• 2 tasak gyors, hosszú szemű rizs
• 2 szál sárgarépa
• 3 tojás
• 2 ek olaj
• 1 marék mirelit, zsenge zöldborsó
• só, bors