Rántott csirkemell kapros túróval és sajttal töltve

Hozzávalók:

• 6 db kisebb, felezett csirkemell filé (vagy 3 db egész és elfelezed)

Töltelékhez:

• 20 dkg túró
• 1 tojás
• 1 evőkanál tejföl
• szárított kapor
• só
• bors
• 5 dkg reszelt sajt
• 5 dkg füstölt sajt kockázva ízlés szerint

Panírozáshoz:

• liszt
• 5 tojás
• zsemlemorzsa