Szedertorta málnával

Hozzávalók 12 fő részére

Hozzávalók egy 24 cm-es tortaformához:
Tészta:

  • 6 tojás
  • 6 evőkanál cukor
  • 6 evőkanál liszt
  • csipet só
  • 1 narancs reszelt héja
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 teáskanál sütőpor

A töltelékhez:

  • 35 dkg málna
  • 35 dkg szeder
  • 30 g natúr joghurt
  • 12 dkg porcukor
  • 2 evőkanál balzsamecet
  • 12 db lapzselatin
  • 4 dl tejszín

A díszítéshez:

  • 2 dl cukrásztejszín
  • 1 csomag habfixáló
  • málna és szeder