Csontos marhapörkölt

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Pörkölt:

  • 3 fej vöröshagyma
  • 1 evőkanál zsír
  • 1,5 kg csontos marhahús
  • 2 paradicsom
  • 2 zöldpaprika
  • víz
  • őrölt pirospaprika (házi)

Köret:

  • 1 kg burgonya
  • víz
  • 30 dkg tarhonya
  • 1 csapott evőkanál vegeta
  • ½ dl étolaj