Birkapörkölt csontos húsból

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Pörkölt:

  • 3 fej vöröshagyma
  • 2 evőkanál zsír
  • 1,5 kg csontos birkahús
  • 2 paradicsom
  • 2 csípős, zöld paprika
  • bors
  • víz
  • őrölt pirospaprika

Köret:

  • 2 kg burgonya
  • víz
  • 2 db babérlevél