Almás leveles sütemény

Hozzávalók:

• 1 csomag hűtött (nem mirelit) leveles tészta
• 1 kg alma
• 1 evőkanál nádcukor
• 1 evőkanál mazsola
• 2 csapott evőkanál vaníliás pudingpor
• 1 csapott mokkáskanál őrölt fahéj
• 1 evőkanál búzadara
• 1 felvert tojássárgája a kenéshez
• porcukor a szóráshoz