Hozzávalók egy 25*35 cm-es tepsihez:
Tészta:
- 25 dkg puha vaj vagy margarin
- 20 dkg porcukor
- 5 tojássárgája
- 50 dkg finomliszt
- 1/2 csomag sütőpor
Krém:
- 3 csomag vanília ízű pudingpor
- 8 csapott evőkanál cukor(ízlés szerint)
- 9 dl tej
- 6 tojásfehérje
Almatöltelék:
- 10 közepes méretű alma
- cukor ízlés szerint
- 1 tojássárgája a lekenéshez
