Hozzávalók:
A házikóhoz:
- 30 dkg rizsliszt
- 17 dkg méz
- 5 dkg cukor
- 5 dkg vaj
- 1 ek cukrozatlan kakaópor
- 1 tk sütőpor
- 1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
- 1 tojás
A díszítéshez:
- 20 dkg porcukor
- 1 tojásfehérje
- 1 tk citromlé
Továbbá:
2-3 ek cukor karamellizálva