Hozzávalók egy 18 cm-es formához:
Tészta:
- 4 tojás
- 4 evőkanál cukor
- 4 evőkanál liszt
- csipet só
- 1 narancs reszelt héja és leve
- 1/2 csomag vaníliás cukor
Krém:
- 250 g mascarpone
- 4 evőkanál porcukor
- 1 egész citrom leve és a reszelt héja
- 2 dl habtejszín
- 2 evőkanál fehércsokis pudingpor
Díszítéshez:
- 2 dl habtejszín
- citrom karika
- dekor cukor