Töltött zsemle

Hozzávalók:
Tészta:

• 1,5 dl tej
• 4 dkg olvasztott vaj
• 30 dkg liszt
• 2 dkg élesztő
• 1-1 teáskanál cukor és só

Töltelék:

• ízlés szerint felvágottak
• hagyma
• kukorica

Tetejére:

• 1 tojás
• szezámmag vagy mák vagy sajt