Hozzávalók egy darab kuglófhoz:
- 25 dkg liszt (Nagyi süteményliszt)
- 20 dkg porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 1/2 cs sütőpor (6 gramm)
- 4 db tojás (nagy)
- 1 dl étolaj
- 1 dl tej
- 1 közepes citrom reszelt héja és leve
- 10 dkg kandírozott citrom és narancshéj
- 5 dkg aszalt áfonya