Újházi tyúkhúsleves

Hozzávalók:

• 1 db tyúk kb. 1, 5 kg
• 5-6 db sárgarépa
• 4 db fehérrépa
• 1 db kisebb darab zeller
• 1 db kisebb karalábé
• 1 fej hagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 2-3 fej gomba
• 2-3 evőkanál zöldborsó
• ízlés szerint só
• 6-8 db bors

Tálaláshoz

• ízlés szerint cérnametélt