Habos-kókuszos csiga

Hozzávalók:
A tésztához:

• 40 dkg finomliszt
• 4 tojássárgája
• 15 dkg margarin
• 10 dkg zsír
• 7 g porélesztő
• kevés tej
• 1 teáskanál cukor

A töltelékhez:

• 4 tojásfehérje
• 30 dkg cukor
• 20 dkg kókuszreszelék