Frankfurti leves

Hozzávalók:

• 1 ek sertészsír
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 ek fűszerpaprika
• 1 teáskanál köménymag
• 4 db burgonya
• 1 közepes fej kelkáposzta
• 10 dkg frankfurti virsli (2 pár)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 175 g tejföl
• 1 púpozott ek finomliszt
• 2 l víz