Házi hamburger zsemle

Hozzávalók:

• 3 bögre finomliszt (kb 50 dkg)
• 80 ml napraforgó olaj
• 2 tojás (egyik a tésztába, másik a kenéshez)
• 2 tk só
• 2 tasak instant élesztő (vagy 5 dkg friss élesztő)
• 2,5 dl víz
• 2 ek cukor
• 2 ek szezámmag