Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
Tészta:
- 2 tojás
- 17,5 dkg cukor
- 80 ml étolaj
- 3 ek tej
- 15 dkg finomliszt
- 2 ek kakaópor
- 1 tk sütőpor
- csipet só
Töltelék:
- 50 dkg krémes túró
- 10 dkg porcukor
- 4 tojássárgája
- 1 citrom reszelt héja
- 1 tasak vaníliás ízű pudingpor
- kb 3 ek tejföl
Tetejére:
- 4 tojásfehérje
- 10 dkg porcukor
- 1 ek étkezési keményítő
- 1 tk citromlé
